Свяжитесь с нами
Тел. в Черногории:
+382 69 287855
Тел. в Черногории:
+382 69 235680
E-mail: admin@evropartner.org
Skype: evropaedu

Вино Кьянти

Кьянти Классике обладает следующими четко выраженными характеристиками, предписанными законом. Цвет: прозрачный рубиновый, со временем переходящий в гранатовый. Аромат: винный, с намеком на фиалковый букет и тонкостью, развивающейся в процессе старения; Привкус: сбалансированный, сухой, богатый и немного танинный. Может быть по некоторой типологии как молодое вино, свежее и приятное с тонким вкусом. Однако известно и высоко ценится вино с некоторых площадей, склонное к средней и длительной выдержке, с созреванием приобретающее менее интенсивный цвет, утонченный запах и особый вкус.

Это относится к винам Chianti Classico с маркой "Gallo Nero", которые делятся на два типа: нормальное и резервное. Первое отмечается маркой "Галло Неро" с красным бортом, второе с той же эмблемой, но с золотой каймой. Нормальное продается начиная с 1 октября следующего года после сбора винограда; резервное - чтобы заслужить это определение должно достичь 12,5 градусов и выдерживаться минимум двадцать семь месяцев, из которых по меньшей мере три месяца залитым в бутылки. Это касается "важного" вина, для которого собирают особо ценный виноград.

 

 

ПОДПИСКА НА НОВОСТИ


Остались вопросы? 
Задай их на форуме.

Copyright 2005-2015. all rights reserved

Рейтинг@Mail.ru Create a free website  Каталог сайтов Всего.RU Союз образовательных сайтов