Русская ферма в Черногории (в Грахово)

Сегодня впервые побывали на русской ферме в Черногории. Небольшая фирма рассчитана на 500 голов коз, но, пока она еще не вышла на полную мощность, визуально, сейчас есть примерно половина от планового количества. Так же, дополнительно есть несколько десятков кур. Ребята делают сыр, молоко, масло, творог, одним словом все, что можно создать на ферме. Так же, конечно продают яйца.

В качестве дополнительного дохода, хозяева организуют экскурсии по ферме, детям интересно. Особенно нравится кормить животных. Именно с целью развлечь ребенка мы туда и поехали, от Герцег Нови до Грахова менее часа езды. Самое тяжелое было, в конце вытащить ребенка, по-моему, он мог бы и целый день коз кормить.

Поговорили, в том числе и об организации фермерства в Черногории. На севере страны конечно расходы на организацию хозяйства намного ниже, чем на побережье, так как земля намного дешевле, как мне ответили фермеры стоимость земли в этом районе от 1,4 до 6 евро за метр. Я думаю, что на всем Севере Черногории цены примерно такие же. Со сбытом больших проблем нет, возможно, вообще никаких проблем нет. Достаточно сказать, что купить козий сыр нам сегодня не удалось, все было уже забронировано. Очень многие покупатели лично за продукцией приезжают. Можно так же ездить в города и продавать, на рынке, поставлять в магазины или напрямую населению.